卤肉的家常做法及配料(卤肉的家常做法及配料窍门)
发布时间:2025-06-10 13:01:12 作者:玩站小弟
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其实卤肉的家常做法及配料的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解卤肉的家常做法及配料窍门,因此呢,今天小编就来为大家分享卤肉的家常做法及配料的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题
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本文目录
黄花鱼的十种家常做法
1 、材料:黄花鱼一条450克 ,家常简单京葱白,做法姜 ,黄鱼蒜末各1茶匙 。法黄调味料 :酒料2大匙,家常简单生抽3大匙,做法蚝油1大匙 ,黄鱼砂糖1茶匙 ,法黄水(高汤)半杯。家常简单
2 、平底锅内热油 ,放入姜片炸至金黄色捞出
3 、将黄鱼放入用小火煎
4 、煎好一面后再翻面煎至表面金黄色
5 、煎好的黄鱼盛出备用
6、另起油锅 ,放入两大匙油,冷油放入姜蒜末 ,京葱白段爆香
7 、将调味料混合均匀备用。
8、将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料
9、中火煮开后 ,转小火煮至汤汁浓稠即可 。
黄鱼做法
做法:新鲜黄花鱼一条收拾干净,葱丝 、姜片、料酒、盐腌制10分钟,下锅前鱼身拍上薄薄一层面粉 ,倒油(热锅凉油) ,葱姜蒜炝锅,放鱼煎至两面金黄倒水没过鱼身 ,倒入酱油 、老抽一点上色、一点盐(如果腌鱼放的盐多也可以不放)一点锅边醋炖至15分钟收汁即可 。
黄花鱼的做法
桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情 。
秦时明月汉时关 ,万里长征人未还。
不识庐山真面目,只缘身在此山中。
空山新雨后,天气晚来秋。
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